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#Edible

As curgetes (também chamadas de abobrinhas), ou para os mais finórios as courgettes, são um fruto pertencente à família das cucurbitáceas, tendo como primos as melancias, os melões, os pepinos e as abóboras. É um fruto originário da zona compreendida entre o Peru e o México. É de fácil digestão, rico em niacina, além de ser boa fonte de vitaminas do complexo B e possuir poucas calorias. A título de exemplo, as calorias relativas a uma batata de 30 gramas, equivalem a 750 gramas de curgetes.

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  Informação técnica

Fotografia N.º: 1447
Publicação: 2011-10-10
Grupo: Comestíveis
Câmara: NIKON D90
Abertura: f 5
Distância focal: 50 mm
Velocidade do obturador: 1/15 sec
Flash: Não Disparado

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  Comentários

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01
Gravatar Existe Um Olhar
em 2011-10-11 09:18:13

São indispensáveis na minha cozinha. Nas sopas já substitui a batata por elas e recheadas com legumes, cobertas de queijo e uma ida ao forno são uma delícia...bom mas não vim aqui só para falar delas, a foto está um apetite e com óptima definição.
Manu

02
Gravatar Willem
em 2011-10-11 09:42:12

As always, tastly photographed with beautiful light

03
Gravatar Ana Lúcia
em 2011-10-11 09:51:39

Uma imagem muito boa para um cartaz publicitário. Eu descobri um ótimo bolo de curgete e noz. ;)

04
Gravatar Rute
em 2011-10-11 12:02:40

...gostei da receita da Manu, tenho que experimentar...eu utilizo-as muito no Ratatui...Parece que aproveitamos esta foto para um momento de culinária, heheheh. O que dizer mais? que está com óptimo aspecto e apetece, como todas as tuas fotos de alimentos.
1 beijo:)

05
Gravatar The Dear Zé
em 2011-10-11 12:24:48

com tomate e mangericão ficam quase tão boas como a foto.

06
Gravatar Dalmeida
em 2011-10-11 22:11:27

Estes apontamentos do Remus são demais :-).

07
Gravatar Anna's Gallery
em 2011-10-11 22:21:01

Ainda ontém fiz uma tarte fria com curgete... muito bom! ahah

Grande registo! :)

08
Gravatar Mfc
em 2011-10-11 23:14:54

Um prosaico e lindo pepino!

09
Gravatar Clarice
em 2011-10-11 23:47:22

Nas minhas sopas entram sempre estes frutos:) com casca e tudo!!

Remus...diz lá, estas imagens são para publicidade, não são? têm pinta, muita pinta!!:)

10
Gravatar Yz
em 2011-10-12 09:45:39

excellent food shot

11
Gravatar Ruimnm
em 2011-10-13 16:57:22

e se quisesses ser mesmo fino dirias que isto é uma zucchini!
que é o que digo que a sopa tem, para o pessoal pensar logo que está a comer algo gourmet! ;)

quanto à fotografia, sempre excelentes este tipo de fotografias que fazes.

12
Gravatar Roadrunner
em 2011-10-13 21:58:54

Um dia a minha mulher disse-me para passar pelo supermercado e comprar pepinos. Trouxe essa coisa, curgetes!

Saudações do Roadrunner!

13
Gravatar Domlortha
em 2011-10-14 20:00:17

Beautiful still living; pure and neat.
Have a nice day.

14
Gravatar Alex
em 2011-10-15 01:52:57

isto é delicioso na sopa e para fazer ratatouille.. :)a iluminaçao.. é qq coisa de mto bom! ;)

15
Gravatar Helder Ferreira
em 2011-10-17 14:10:32

Não sou fã de curgetes, mas a fotografia está bem conseguida! :)

16
Gravatar Remus
em 2011-10-17 18:16:24

Muito obrigado pelos vossos comentários.

Existe um Olhar: Cobertas com queijo, acredito que sejam uma delícia, mas a vertente de refeição de baixa calorias vai à vida. ;-)
Willem and yz: Thanks!
mfc: Pepino? Primo do pepino! :-)
clarice: São. Em boa verdade eu já atingi um grande nível de riqueza à custa das campanhas de publicidade. ;-)
ruimnm: Zucchini! Desconhecia por completo esse nome. ;-)
Roadrunner: Não é motivo para orgulho... :-P
DomLortha: Merci!
Helder Ferreira: Deves ser mais fã de pregos no prato e rojões à minhota. :-P

17
Gravatar Sérgio Pontes
em 2011-10-22 02:05:45

Eu cá gosto da foto, não sou é grande fã de curgetes

18
Gravatar Iris
em 2011-10-23 20:07:11

merecem-te como delicado cuidador de imagem, senhor Remus, de tão generosas nos seus préstimos culinários ;-)