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Forno a lenha

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#Experiment

Nem vos digo nem vos conto, porque não vos quero deixar a sentir mal, as iguarias que já comi e que foram confeccionadas neste forno. Desde entradas, sopas, pratos principais, sobremesas e petiscos, tudo isso, este forno já cozinhou. Compreensivelmente, acho que só não faz gelados, porque de resto, acho que ele faz tudo. Mas é claro que ele não é uma Bimby (coisa que hoje em dia está na moda, mas que sinceramente não compreendo), ele requer uma alma humana que o ajude a completar a sua tarefa. Porque cozinhar bem, é muito mais que juntar uns ingredientes numa panela e ligar uns botões.

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  Informação técnica

Fotografia N.º: 2086
Publicação: 2014-01-31
Grupo: Experiências
Câmara: NIKON D90
Abertura: f 5
Distância focal: 56 mm
Velocidade do obturador: 1/100 sec
Flash: Não Disparado

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  Comentários

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01
Gravatar Paulo César Silva
em 2014-02-01 12:44:09

muito bem capturado... até consigo sentir o calor!!!

02
Gravatar Willem
em 2014-02-01 13:04:24

I can feel the heat, beautifully exposed and framed.

03
Gravatar João Menéres
em 2014-02-01 13:17:52

Concordo com a análise que o texto faz do forno a lenha e também penso que a imagem conseguiu encontrar o equilíbrio desejável entre os diversos pontos de luzes tão divergentes.

Um abraço (com o desejo que os petiscos se mantenham por muito anos).

04
Gravatar Mariiana Capela
em 2014-02-01 13:45:14

Não sabia que se fazia com um "pau" entre as pernas? Faz-se pois! :p inventei-o há uns tempos.
esta foto fez-me sentir um arrepio, é tão bom estar em frente ao fogo!
Gosto, como sempre :)

05
Gravatar Adrian Laroque
em 2014-02-01 14:23:15

Excelente, posso sentir o calor!

06
Gravatar Elisa Fardilha
em 2014-02-01 15:23:04

Adoro lareiras rústicas, como esta.

Recordei a casa dos meus avós.

A foto está magnífica/natural. Sente-se o crepitar das chamas.

Beijinhos.

07
Gravatar Jéfferson Cezimbra
em 2014-02-01 16:05:47

Sábias palavras e uma foto "quente".
Com o calor q tá fazendo por aqui, olhar essa imagem aumenta uns 2ºC a temperatura por aqui rsrsrrs

08
Gravatar Kaipiroska
em 2014-02-01 17:25:02

Sou toda a favor dos cozinhados em forno de lenha e sem "bimbies" à mistura (também não compreendo essa moda). Parece até que consigo saborear os cozinhados em forno de lenha, acabados de fazer, saborosos e quentes.

09
Gravatar L Reis
em 2014-02-01 20:34:40

Melhor que olhar para o fogo tempo sem fim, só mesmo comer o que ele cozinha.
Na casa dos meus tios havia dois fornos de lenha e nunca mais me vou esquecer de um cheiro muito específico: o dia de cozer a broa de milho...meu deus, as minhas papilas gustativas acabaram de ficar descontroladas :):)

10
Gravatar Dida
em 2014-02-01 23:42:31

Que quentinho se sente a olhar a foto.
Hummmm gostoso
Também tenho um. Mas lá está: Não tem botões e como acabo sempre com a pele assada (falta de experiência ou traquejo, poucas vezes é usado.

Será lá que os pardais fazem ninho? Vou ter de investigar ;-)
BFDS

11
Gravatar Manu
em 2014-02-02 01:38:53

SAUDADE é a palavra que me vem logo ao pensamento quando olho para esta foto.
Nos meus tempos de menina também havia um forno a lenha e quando vinha de férias, havia sempre um mimo para mim, broa quentinha com crosta estaladiça que eu devorava deliciada.
Uma foto quente de um olhar atento.

12
Gravatar Questiuncas
em 2014-02-03 10:00:35

Quanto à fotografia, nada a dizer, tem a qualidade que nos habituas-te.
MAS, quanto ao texto, principalmente a primeira frase, calminha aí. É um autêntico crime gastronómico e nós é que somos as vítimas. É gozar com os pobres (entenda-se por pobre quem não tem um forno a lenha).

13
Gravatar Ana Lúcia
em 2014-02-03 21:24:21

Bem me lembro do da minha avó onde ela fazia semanalmente a broa... que saudades.

14
Gravatar Rute
em 2014-02-04 22:59:28

Os fornos de lenha são outra coisa, a comida fica divinal. Fotografia aconchega e com o tempo frio e chuvoso que está, apetece puxar um mocho e passar a noite a olhar as labaredas...
1 beijinho

15
Gravatar Helena Prata
em 2014-02-05 00:19:51

A comida confeccionada mo forno de lenha fica muito mais saborosa, do que nessas modernices de agora :-D A foto captou bem o calor da fogueira.

16
Gravatar Alex
em 2014-02-05 18:39:25

imagem bem acolhedora...

17
Gravatar Roadrunner
em 2014-02-10 15:21:06

Vale mil bimbys!!!

18
Gravatar Remus
em 2014-02-11 20:45:01

Muito obrigado pelos vossos comentários.

Willem: Thank you.
Dida: Se tem um forno a lenha e não o usa, então isso é um crime, devendo ser punível com pelo menos 20 vergastadas. A falta de experiência ou de traquejo, combate-se com as tentativas falhadas. Nós aprendemos é com os nossos falhanços. ;-)
Questiuncas: Se não conto, é porque vos quero poupar... Faço sempre tudo a pensar no vosso bem e depois ainda sou considerado como o mau da fita... :-P
Rute: Puxar um mocho? Coitado do bicho... :-P

19
Gravatar Dida
em 2014-03-04 01:40:05

Levar o quê? Verga-quem?
E quem se atreveria?

Remus com ataque direto destes à minha pessoa, acenderia de boa vontade o forno, faria um bom braseiro e depois....
acertava-lhe com a pá de fazer a broa (qual padeira de Aljobar.....) e enfiava-o lá dentro e saia de lá que nem leitão à bairrada.
ahahahahahahhaha

20
Gravatar Remus
em 2014-03-04 12:14:54

Dida: :-D Com que então, para fazer leitão à Bairrada já acenderia o forno. Afinal, é tudo uma questão de ter o ingrediente certo... mesmo que seja o Remusinho à Bairrada.
:-D

21
Gravatar Gillena
em 2017-08-10 16:01:26

Nice photo. Have a blessed Thursday

Much love...