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#Edible

A alface (Lactuca sativa) é uma das hortaliças mais conhecidas e mais cultivadas no mundo. Existe uma grande diversidade de cultivares, que variam principalmente na forma, cor e textura das folhas. É uma hortense anual ou bienal, originária da zona leste da bacia do Mediterrâneo e é utilizada na alimentação humana desde pelo menos 500 a.C..
A temperatura ideal para cultivar alface situa-se entre os 10°C e 24°C, embora existam cultivares que toleram temperaturas mais altas e outros que toleram temperaturas mais baixas. A alface necessita de boa luminosidade, de preferência com luz solar directa, mas é tolerante a sombra parcial. As plantas precisam de solo bem drenado, rico em matéria orgânica, fértil e com boa disponibilidade de azoto. A faixa de pH ideal para o solo é de 6 a 7.
Como sei isto tudo, posso dizer que as minhas alfaces... estão lindas! ;-)

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  Informação técnica

Fotografia N.º: 2162
Publicação: 2014-05-11
Grupo: Comestíveis
Câmara: NIKON D90
Abertura: f 4
Distância focal: 50 mm
Velocidade do obturador: 1/800 sec
Flash: Não Disparado

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  Comentários

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01
Gravatar Nadine Pinto | Fotografia
em 2014-05-12 00:13:18

Gosto da fotografia mas não gramo alface. Eu é mais enchidos e coisas assim. É 1,75 cm para sustentar. E pode ser também a pão de ló, mas com ovos moles.
Boa semana!

02
Gravatar Helena Prata
em 2014-05-12 00:43:54

Estão mesmo com um ar fresquinho, parece que foram acabadas de regar, terá sido de propósito para a foto? Gosto do verde a preencher o enquadramento.

03
Gravatar Questiuncas
em 2014-05-12 10:20:43

Aqueles breves reflexos luminosos são um extra para nos cativar o olhar.

04
Gravatar Ana Freire
em 2014-05-12 14:55:38

Pois, já deu para ver que o Remus, percebe de horta...
Só mesmo ele, para nos apresentar, umas simples alfaces, como o paraíso das lagartas... com essas imagens de um verde exuberante, salpicadas de reflexos prateados, onde transparece uma frescura incrível, onde só apetece mergulhar...
Foto à Remus... de excelente qualidade... e acho que ficou tudo dito...
Levo uma... para uma saladinha...
Bjs
Ana

05
Gravatar Chica
em 2014-05-12 16:51:26

Linda alface, bem fresquinha! Bela foto! abraços, ótima semana, chica

06
Gravatar Elisa Fardilha
em 2014-05-12 19:49:35

Magnífico "momento verde" comestível!

Beijinhos.

07
Gravatar Willem
em 2014-05-12 20:52:45

As always a fine and beautiful use of focus, also a photo with lovely light.

08
Gravatar Ana Lúcia
em 2014-05-12 21:26:04

Olha, vê lá tu a coincidência! Eu adoro alfaces! :)
Vai uma cestinha delas?

09
Gravatar Paulo César Silva
em 2014-05-12 21:48:17

Não sabia que as alfaces são tão fotogénicas!!! ;)
Bom registo!

10
Gravatar Photo Attraction
em 2014-05-12 23:08:58

Muito boa!
Com uma excelente luz a dar profundidade e textura à dita.

11
Gravatar Manu
em 2014-05-12 23:54:05

Com alfaces tão viçosas, será que são biológicas ou há por aí uns adubos milagrosos? É que não vi nem um caracolito :P
Uma delícia para o olhar esta foto... ai se eu vivesse perto fazia um assalto! :)

12
Gravatar Dida
em 2014-05-13 02:21:31

Também gosto. Especialmente como acompanhamento de pratos confecionados cá em casa.
É que fora... não vejo com que quantidade de água são lavadas e às vezes apresentam-nas partidas pequenas demais para gosto dos meus olhos que adoram de investigar.
Quanto à foto?
Vendia o produto de certeza.
:-)

13
Gravatar Lis
em 2014-05-13 18:56:16

Os pontinhos dos reflexos da água deram o tom mágico na simplicidade da alface,
Excelente Remus
Gosto muito.

14
Gravatar Kaipiroska
em 2014-05-14 15:18:36

Por cá, também estamos em época de saladas e a alface é rainha e vem diretamente da nossa horta biológica aqui ao lado de casa :)

15
Gravatar Roadrunner
em 2014-05-18 21:23:08

Não dispenso!

16
Gravatar Jéfferson Cezimbra
em 2014-05-18 23:15:31

Alfaces e foto perfeitas.
Então tá aí o segredo da silhueta esbelta do Remus rsrsrsrs
Abraço

17
Gravatar Vera Cymbron
em 2014-05-19 14:06:05

A minha preferida é a Rainha de Maio ou Bola de Manteiga. Que fotografia fresca...

18
Gravatar Remus
em 2014-05-23 12:32:17

Estou muito grato pelos vossos comentários.

Nadine Pinto: Ou seja, é uma pessoa que gosta de coisas "simples". :-D
Helena Prata: Não foram regadas de propósito para a foto. Elas foram regadas, porque efectivamente precisavam. ;-)
Ana Freire: Leve... Leve... Também quer os meus tomates? :-P
Willem: Thank you.
Ana Lúcia: Cestinha? Não basta uma alface? Tem que ser logo uma cesta?!
Manu: É tudo biológico. Até os caracóis e as lesmas são biológicos. :-)
Jéfferson Cezimbra: Minha silhueta esbelta?!? Mas o Jéfferson anda bem enganadinho...
Vera Cymbron: Não me digas que foste ao Google... ;-)

19
Gravatar Alex
em 2014-06-03 23:49:45

lechuga, como nuestros hermanos dizem... que verde... me encanta!!! :)