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Prato do dia

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#Black&White

Para prato do dia, hoje teremos como entrada uma salada de pêra caramelizada com queijo azul. Como prato principal um arroz de pato à antiga e como sobremesa temos bolo de cenoura e laranja com especiarias.
Eu dou o prato e as receitas, agora fico à espera que alguém as faça e que me convide para as saborear.
Até posso sugerir que a entrada poderia ficar à responsabilidade da Ana Freire, como o queijo é azul, só mesmo uma mulher com coração azul é que terá o carinho necessário para a fazer. O arroz de pato ficaria à responsabilidade da Elisa Fardilha, já que tenho a certeza que ela o iria fazer de uma forma divinal e que nos deixaria a chorar por mais. A sobremesa, porque sei que ela é uma doceira de primeira categoria, se não mesmo de todas as categorias e afins, ficaria à responsabilidade da Manu.
Acho que esta trindade culinária, iria fazer um excelente trabalho. Quem é que está comigo?
;-)

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  Informação técnica

Fotografia N.º: 2164
Publicação: 2014-05-14
Grupo: Preto e Branco
Câmara: NIKON D90
Abertura: f 7.1
Distância focal: 50 mm
Velocidade do obturador: 1/200 sec
Flash: Não Disparado

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  Comentários

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01
Gravatar Marco C
em 2014-05-14 14:15:40

Isto sim é "nouvelle cuisine" ou "gourmet" ou "onde raio está a comida boa?" Simples e com um excelente jogo de sombras. Luminosidade no ponto.

02
Gravatar Kaipiroska
em 2014-05-14 14:17:21

xiiiiii que isto está difícil.. Tudo isto para dizer que o 1º comentário é aqui da je :)

03
Gravatar Questiuncas
em 2014-05-14 15:26:33

Eu forneço os talheres e levo o apetite.

04
Gravatar Ana Freire
em 2014-05-14 17:08:48

Só um prato?... Para a salada, o arroz e a sobremesa?... Para o Remus encher... desaparecer... e o resto do pessoal ficar a ver?...
Pois... um convite à Remus! Logo vi!...
Ele fica com o comer... e nós nem o cheiro...
Sugiro que alguém leve umas travessas... para ver, se se tem oportunidade de vislumbrar algum comer, à frente... e uns copos... e uma toalha... também dão geito...
A foto, está mesmo com um jogo de sombras, pensado a regra e esquadro...
Mais um daqueles posts que nos deixam a salivar... ao estilo Manu!...
Bjs
Ana

05
Gravatar ´jvm
em 2014-05-14 17:09:04

excelente redução!

06
Gravatar Jarek
em 2014-05-14 17:57:20

Simplicity is king! Great photo!

07
Gravatar Roléro-t
em 2014-05-14 18:03:17

Yes simply and perfect photo Remus

08
Gravatar João Menéres
em 2014-05-14 18:45:42

Como podem constatar, rapo sempre o prato...
Não deixo nem sinais!

Um abraço, REMUS.

09
Gravatar Elisa Fardilha
em 2014-05-14 19:17:58

Adoro arroz de pato já prontinho a comer!

Fiquei com o "cérebro em dúvida" ao olhar para a tua RARA foto.

Beijinhos.

10
Gravatar Crashryan
em 2014-05-14 20:32:08

cool blown out pic ....

11
Gravatar Manu
em 2014-05-15 01:13:31

Olhe faxfavor, não pense que eu vou sujar este pratinho, eu vou fazer bagunça, ele são gemas a um lado, claras noutro, frutos vermelhos espalhados, a batedeira que trabalha em high speed e respinga as paredes da cozinha a farinha espalhada, o açúcar que entretanto se entornou, o chocolate que o salazar não conseguiu rapar completamente da tigela... bom ainda quer uma receita? :P Duvido, acho que para manter a foto como está faço um pudim mandarim daqueles instantâneos e não estrago a foto... combinado? :)

12
Gravatar Photo Attraction
em 2014-05-15 13:44:41

Fico à espera de convite para a degustação :D

13
Gravatar Oldshutterhand
em 2014-05-15 13:51:47

Some sort of Ives Klein artwork. Good idea.

14
Gravatar Lis
em 2014-05-15 22:23:31

Ideias sempre brilhantes ou melhor luminosas!
Gostei demais! ficou show!

15
Gravatar Cristina
em 2014-05-16 13:06:25

Gostei das luzes e sombras da imagem.
E fico só com a sobremesa, já está bom.

16
Gravatar Ana Lúcia
em 2014-05-16 22:27:41

Sinceramente Remus! um prato vazio? Mas que desperdício.
Fiquei curiosa com a salada... :)

17
Gravatar Dida
em 2014-05-18 00:18:37

eheheh
querias bolinho de cenoura é?
se fossem enguias ou caracóis tinhas acertado na master chef Manu. Agora bolos? Raspar cenoura? Naninana
Isso é para a nossa amiga Libel-girassola. Mulher dos ingredientes glicodoces.

Ficas com o prato limpinho para não estragar a foto.
Um dia ensinas a técnica das sombras a uma naba como eu.

18
Gravatar Roadrunner
em 2014-05-18 20:21:22

Foto fabulosa! Quanto ao repasto tudo ok, menos a entrada - queijo não!

Saudações!

19
Gravatar Jéfferson Cezimbra
em 2014-05-18 22:11:17

Sombras e por consequência, luminosidade perfeita. Nota 10.
Abraço

20
Gravatar Sérgio Pontes
em 2014-05-19 09:49:34

A luz está excelente mesmo! Parabéns, magnifico trabalho!!!

21
Gravatar Vera Cymbron
em 2014-05-19 13:02:58

Primeira fotografia que comento depois da minha ausência que posso classificar como Fotografia à la Remus... muito bom resultado.

22
Gravatar Jutta K Deutschlanf
em 2014-05-24 10:58:39

Grandios in seiner Schlichtheit!

23
Gravatar Jutta K Deutschlanf
em 2014-05-24 11:00:51

Sorry, falsche Adresse, jetzt passt sie aber.

24
Gravatar Remus
em 2014-05-26 08:48:36

Obrigado a todos pelos vossos comentários.

Kaipiroska: Eu estava à espera que mostrando o prato vazio, alguém tivesse "pena" de mim e se oferecesse para colocar nele algumas iguarias. Mas afinal o meu esquema saiu furado... :-D
Ana Freire: Mas afinal, faz a entrada ou não faz a entrada? :-D
Jarek, Crashryan, Oldshutterhand and Jutta K Deutschlanf: Thank you.
Roléro-t: Merci.
Elisa Fardilha: Estou a ver que de si, não vai vir arroz de pato nenhum. Vou ter que ficar pela imaginação. ;-)
Manu: Trocar um bolo de cenoura e laranja com especiarias por um pudim mandarim daqueles instantâneos... Na falta de melhor e de mais alternativas, então que seja. :-D
Dida: Bem que a Dida poderia ajudar a amiga Manu. Dessa forma faziam as duas o bolo de cenoura com com especiarias. Uma batia as claras em castelo e a outra mexia a massa. ;-)

25
Gravatar Alex
em 2014-06-03 22:48:13

diria apenas: "branco mais branco, não há!"

26
Gravatar L Reis
em 2014-07-22 15:16:12

...tá-se...! Já passei às especiarias...

27
Gravatar Dalmeida
em 2014-11-15 03:06:08

Adorei este minimalismo de sugestão Crescente (ao contrário:)). O Remus é realmente um artista.