Pontos deVistas

A fotografia é a resistência da memória.

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#Edible

Nos dias de hoje existe a moda dos produtos 0%. São produtos com 0% de algum nutriente, como açúcar, gordura, sódio, etc.. O público alvo para esses produtos são pessoas que estejam em dietas com alguma restrição alimentar – por exemplo, um alimento 0% de açúcar pode ser consumido por diabéticos. Ou também os casos dos alimentos 0% de glúten e 0% de lactose que são alimentos feitos especialmente para pessoas com doença celíaca ou intolerantes à lactose.
Mas serão mesmo produtos 0%? Ou será somente uma estratégia de marketing?
Se o produto referir ser 0% de alguma coisa, então é porque o é. Porém, o facto de dizer que é 0%, não quer dizer que seja mais saudável que os produtos normais. Os produtos 0% devem ser somente consumidos por pessoas com restrições alimentares especificas, já que fazer uma alimentação saudável, implica consumir todo o tipo de alimentos, respeitando a Roda dos Alimentos e não passar constantemente a consumir 0% de algo.

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  Informação técnica

Fotografia N.º: 2877
Publicação: 2016-12-08
Grupo: Comestíveis
Câmara: KODAK DX6490
Abertura: f 2.8
Distância focal: 6.3 mm
Velocidade do obturador: 1/30 sec
Flash: Não Disparado

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  Comentários

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01
Gravatar João Menéres
em 2016-12-08 22:20:58

Devemos ser regrados na alimentação e ela ser tão variada quanto possível.
Eu não quero apanhar nenhuma doença por consumir produtos com % de algum nutriente!
O que faz mal a uma coisa, faz bem a outra (e vice-versa).

02
Gravatar Carlos Castro
em 2016-12-09 07:21:39

Não sou muito adepto de tudo o que é light, 0%! Tenho alguns cuidados nalgumas coisas, mas noutras não olho a rótulos!
Comer saudavelmente é comer de tudo mas de forma regrada!
Abraço e bom fim-de-semana. (Obrigado pela força!)

03
Gravatar Willem
em 2016-12-09 10:13:47

This nice created idea beautifully photographed.

04
Gravatar Manu
em 2016-12-09 12:07:08

Eu não sou de 0% fico-me pelos 50, nem tanto ao mar, nem tanto há terra.
O certo é que deixou aqui uma foto bem original e como sempre uma explicação muito bem feita.

05
Gravatar Ana Lúcia
em 2016-12-09 12:17:57

Eu fujo destas coisas!!! :P

06
Gravatar Elisa Fardilha
em 2016-12-09 13:19:59

Consumo apenas alimentos sem açúcar adicionado, porque sou pré- diabética e não queria ficar diabética dependente da insulina como o meu irmão.
Gosto de iogurtes e apenas me preocupo com o açúcar.

A foto está magnífica e original.

Beijinhos.

07
Gravatar Sr Solitário
em 2016-12-09 14:15:23

Certo dia, uma professora minha, disse algo sobre os produtos light que nunca mais esqueci.
Disse ela que muitas pessoas ao pensarem que certo produto é light, então consomem o dobro, é light não faz mal nenhum.
E isso faz com que certos produtos não ajudem a emagrecer.

08
Gravatar Dida
em 2016-12-11 23:51:04

Gostei da mensagem. Assim penso e assim entendo a parte do 0%.
Tal como a foto, os produtos são apelativos e tentadores ao olhar.
Boa Remus

09
Gravatar Alex
em 2016-12-23 22:56:20

muito obrigada pela lição de nutrição... sempre tão pertinente, este moço :)

a fotografia... oh pah só tu para te lembrares disto... :) tenho dito!

10
Gravatar Remus
em 2017-01-15 21:03:12

Muito obrigado pelas vossas visitas e palavras. Os vossos comentários são sempre muito importantes.

Willem: Thank you.