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Erva amarga

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#Edible

O sabor característico dos orégãos fez Hipócrates, na Grécia Antiga, dar e esta erva o nome Origanum, que é como quem diz: "erva amarga". Por isso, por ser uma planta de cheiro bastante aromático mas de sabor amargo, os gregos usavam os orégãos sobretudo em receitas de óleos pós-banho. Também era tradição entre as noivas e noivos gregos e romanos serem coroados com uma coroa de orégãos, como símbolo de alegria. Já nas Filipinas, o orégão é considerado uma planta medicinal primária, útil para aliviar tosses e a febre.

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  Informação técnica

Fotografia N.º: 3251
Publicação: 2018-04-15
Grupo: Comestíveis
Câmara: NIKON D90
Abertura: f 5
Distância focal: 38 mm
Velocidade do obturador: 1/80 sec
Flash: Não Disparado

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  Comentários

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01
Gravatar Maria Antonieta
em 2018-04-15 16:54:54

Que giro!!... O chapéuzinho verde é a tampa do frasco?
E eu a pensar que os orégãos tivessem sido descobertos pelos alentejanos... usam-nos na conserva da azeitona, nas pizzas e para fazer chá! :-)

02
Gravatar Willem
em 2018-04-15 19:28:58

Fantastic result, well done Remus.

03
Gravatar L Reis
em 2018-04-15 22:26:33

GOSTO de orégãos! (...ou não tivesse eu costelas alentejanas...)
GOSTO da fotografia (...que grande novidade...)
Mas, sobretudo, gosto deste frasco com touca verde. Se já não precisar dele, pode V. Exa enviar-mo para Lisboa? Pode vir com orégãos e tudo que o meu óleo pós-banho está no fim e nem sei se depois de mais esta ideia, não estarei a sentir-me vagamente febril. Obrigada.

04
Gravatar Manu
em 2018-04-16 00:47:36

Os gregos sempre foram muito espertinhos pelo que li aqui, mais uma preciosidade que eles inventaram.
Gosto de orégãos com queijo fresco e tomate, uso sempre nas saladas e caracóis, agora vou esperar por Setembro para os colher e quem sabe fazer uma coroa com eles :)
Achei a foto o máximo, só tem um senão, não acha que a tampinha devia ser azul? :P

05
Gravatar Elisa Fardilha
em 2018-04-16 17:43:53

Amei a foto. Belíssima e original!
O chapelinho devia ser vermelho!!!

Não uso oregãos, porque o meu estômago não gosta deles!!!

Beijinhos.

06
Gravatar Dida
em 2018-04-17 17:31:39

Por acaso (só por isso!) a foto é amorosa. O verde alface combina e fica perfeito na foto.
Já tinha visto. Ainda não tinha conseguido comentar.
Adorei, tudo.
Apetece-me chamar-lhe nomes, do tipo...
Idiota?
Mas pronto, não me atrevo... :-) :-)
Parabéns

07
Gravatar Alex
em 2018-04-19 16:05:52

tanta propriedade :) a imagem está top! digna de um spot publicitário

08
Gravatar Ana Lúcia
em 2018-04-20 19:03:17

A imagem ficou "fofinha"! Gosto de oregãos :) aqui nas serras de aire e candeeiros também há e costumo colhê-los lá, POR ISSO NÃO TE INCOMODES A ENVIAR-ME. :p

09
Gravatar Roadrunner
em 2018-04-20 23:46:23

Pois eu gosto de orégãos nos caracóis! Quanto à foto: magistral!
Saudações

10
Gravatar Omid
em 2018-04-24 22:27:01

:)
very nice shot!
Lovely!!!!

11
Gravatar Remus
em 2018-05-09 20:00:21

Agradeço os vossos comentários e presença assídua.

Maria Antonieta: Era. Mas por causa disso, o frasquinho custou o triplo ou até mais... :-P
Willem and Omid: Thanks.
L Reis: Ora essa... E em Lisboa não existem frasquinhos destes à venda? Será que somente no norte é que existem coisas bonitas à venda? Ou será que a L Reis anda sempre à busca de ofertas? :-)
Manu: Pois... Eu não pude controlar/escolher a cor da tampa, já que eram todas iguais. :-D
Dida: Pode chamar-me à vontade. E se quiser chamar algo pior, também esteja à vontade. Da Dida eu aceito tudo. :-P
Ana Lúcia: Com que então andas a roubar "oregãos silvestres". Achas bem destruir a natureza? :-D

12
Gravatar Ana Lúcia
em 2018-05-11 18:35:37

Há lá muitos e os poucos que apanhei há 3 anos ainda não gastei. ;)