A malagueta foi introduzida na Europa e na Ásia nos séculos XV e XVI, quando os navegadores portugueses chegaram ao continente americano. Os exploradores do Novo Mundo confundiram o calor ardente da malagueta (Capsicum) com pimenta preta.
A malagueta é considerada uma das culturas mais antigas das Américas, sendo cultivada pelos índios na região da Bolívia e do Peru desde 5200 a.C.. Por mais estranho que pareça, as malaguetas inserem-se na família Solanácea juntamente com os tomates e batatas. Informação técnica
Fotografia N.º: 4147
Grupo: Comestíveis #Edible
Câmera: Nikon D90
Abertura: f 5
Distância focal: 62 mm (35mm equiv.: 93 mm)
Velocidade do obturador: 1/80 sec
Flash: Não Disparado No flash
SOme will cause severe burns to the skin if you are not careful.
Gostei de saber de onde vieram, mas gosto mais de as comer, uma por dia, não falha :P
Estas da foto, que ficaram aqui bem expostas, são castanhas, costumo usar as vermelhinhas.
Presumo que o que está no pote é um preparado para usar na comida, será?
E os shrimps??? Onde estão os schrimps? Esta fotografia está bastante incompleta! Exijo a travessa de shrimps grelhados já! E exijo porquê? Porque se eu tivesse uma travessa de shrimps grelhados com malagueta e molinho de manteiga, queria lá saber desta fotografia. Não ligaria nenhuma à tão simples ideia e motivo que resultaram tão bem, não ligaria nenhuma à habitual perfeição da luz, não ligaria nenhuma ao facto de também ter um fraquinho de malaguetas que nunca foi fotografado!
Sugiro que haja aqui uma intervenção divina que o obrigue a comer 12 malaguetas, enquanto soam as 12 badaladas do meio dia, cada vez que publicar fotografias deste género! (e de outros géneros também que assim fica logo tudo resolvido)
Great background information to accompany this! It's amazing that they have been cultivated for so long. I can't handle the "heat" well and prefer to go with a diluted equivalent. :-) Splendis photographic presentation with great light.
A beautifully presented and well-exposed photo with an interesting text about chili peppers.
:) Tive de ir ver o que eram shrimps... Esta L. Reis dá cabo de mim. Aliás tu e ela é só sabedoria. Potes e e potes de conhecimento... Imagino que devem-se ter escondido na biblioteca de Severus Snape e descoberto todos os seus segredos sobre poções e criaturas mágicas. Camarões e malaguetas...
Adorei a fotografia e mais uma vez o mestre da luz deu cartas com sabor picante!!! ;)
Cá está!! Deu cartas mas não deus os SHRIMPS, Ana Lúcia.
Já experimentaste comer uma manilha de paus com piri-piri... ah pois! Não presta para nada!
Não sei não, a Bolívia e o Perú não estão assim tão longe da China, pelo Pacífico era um instantinho, e os chineses eram bons navegadores... 🤔
Além disso, o facto de terem sido trazidas da América para a Europa, não quer dizer que não existissem na China. 😋
Aqui a nossa 'malaguetinha-caipira' é original e pouco importa se não foi citada rs dão um toque especial aos molhos.
Gosto da foto.
A must have in my kitchen. I am a fan of asia food and use it very often!
:)
very nice shot!
Lovely!!!!
Estou grato pelos vossos comentários e visitas.
Michael Rawluk, Steven, Willem, Omar and Omid: I am grateful to you.
Manu: Estou a ver que para a Manu malagueta é como tremoço. :-P O pote continha somente malaguetas secas.
L Reis: Os shrimps fazem mal ao colesterol. Não se pode abusar deles. :-P E a sua sugestão final não foi aceite. Ninguém concordou. :-D
Ana Lúcia: Eu nem sabia que o Severus Snape tinha uma biblioteca... :-)
Todos os Grandes feiticeiros têm uma... e é secreta, daí tu não saberes. :)
Ninguém concordou como??! Eu recebi montes de missivas a dizer: APOIADO!!
E claro que o Severus tem uma biblioteca! Esta cultura Harrypotiana anda pelas ruas da amargura!
L Reis: Recebeu? Então isso foi tudo comprado. Daqui a uns tempos ainda vamos ver, e a L.Reis é a "Reis dos frangos" e também tem milhares de euros dentro de uma saca do pingo doce. :-D