Se quisermos produzir as nossas próprias sementes de cebolo, a semear por volta de Novembro ou Dezembro, teremos que em Abril, enterrar três ou quatro cebolas, podendo aproveitar-se as que já se apresentam um pouco greladas.
Nos dias da lua de cheia ou de lua nova, de Novembro ou Dezembro, em local abrigado mas com boa exposição solar, fazemos então os nossos canteiros, semeando directamente no solo, ou utilizando um pequeno tabuleiro. Deveremos usar uma mistura de terra bem enriquecida com estrume e semeamos as sementes, tendo o cuidado de não as enterrar demasiado, basta espalha-las e remexer um pouco a terra de modo cobri-las. Se o tempo estiver seco, podemos orvalhar a terra com um regador. Depois tapamos com um pedaço de plástico transparente, que irá produzir um efeito estufa, aumentando a temperatura e conservando a humidade, estimulando a germinação. Se tudo correr bem, em Março ou Abril, já teremos cebolo em condições de ser replantado.

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