As dálias são originárias do México e deve-se aos holandeses e aos franceses o incremento do cultivo e da produção de numerosas espécies híbridas de dálias. Foram estes híbridos que deram origem aos diversos tipos desta planta e na grande variedade de formas que adquire como pompom ou bola e nas mais variadas cores. Além, das mais de três mil variedades resultantes de cruzamentos com outras plantas dos quais os crisântemos são um exemplo.

Existem várias categorias de dálias, que podem apresentar-se como uma flor singela ou com folhas dobradas, ou collarette (possuem uma fileira de pétalas externas maiores e planas, e uma segunda camada interna de pétalas menores, que formam uma espécie de "colar" ao redor do centro da flor), ou nenúfar, entre outros tipos mais difíceis de descrever.

Estas flores são versáteis e bastante resistentes, o que as torna uma escolha muito popular para jardins.

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