Pontos deVistas

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Leguminosa verde

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#Edible

As ervilhas, em grão ou em vagem (também chamada de quebrar, ou torta) pertencem ao grupo das leguminosas verdes. Os legumes desta família são compostos por vagens de cor verde, mais ou menos longas e arredondadas que guardam grãos relativamente pequenos e também arredondados. A ervilha em grão, depois de retirada da vagem, pode ser usada em sopas e purés, cozida como acompanhameto de carne ou peixe. Fazem parte integrante de pratos como a «jardineira», o «arroz de ervilhas» ou «ervilhas guisadas com ovos escalfados».
Nas ervilhas de quebrar, uma vez que são consumidas com a vagem, é importante retirar-lhes as pontas e o fio que existe na vagem.

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  Informação técnica

Fotografia N.º: 1601
Publicação: 2012-05-01
Grupo: Comestíveis
Câmara: KODAK DX6490
Abertura: f 2.8
Distância focal: 6.3 mm
Velocidade do obturador: 1/30 sec
Flash: Não Disparado

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  Comentários

Existem 25 pontos de vista. Quem será o próximo?
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01
S
Sérgio Pontes
em 2012-05-01 23:59:17

Gostasse tanto de ervilhas no prato como gosto desta foto =)

02
C
Clarice
em 2012-05-02 00:02:51

Cá para mim vamos ter ervilhas com ovos escalfados para o almoço de amanhã:)

03
K
Kaipiroska
em 2012-05-02 01:15:08

Mas que raio... Porque é que eu não me lembro de fazer destas fotos?! Pegar nas ervilhas, alhos e bogalhos e fotografá-los. Impecável esta imagem!

04
T
Tossan
em 2012-05-02 04:30:32

Ervilhas! Gosto de come-las e vou tentar fotografar antes! A foto é magnífica!

05
J
João Mourão
em 2012-05-02 13:07:33

Antes de escrever sobre a foto gosto muito deste teak no look do Pontos de Vistas. A foto, pronto, é assim aquela coisa que só o Remus sabe fazer bem. Parabéns.

06
W
Willem
em 2012-05-02 14:10:03

As I'm used to you, tasty photographed

07
Y
Yz
em 2012-05-02 14:41:19

excellent lighting!

08
Z
Zekarlos
em 2012-05-02 14:46:25

Graficamente resultam sempre bem, grande enquadramento. Abraço

09
T
The Dear Zé
em 2012-05-02 15:19:21

olha, foste ao bowling...

10
S
Sandra Rocha
em 2012-05-02 20:24:45

Eu odeio ervilhas mas adoro esta foto :)
Bjs

11
C
Céline
em 2012-05-02 20:39:20

Nice macro!

12
M
Manuel Hompanera
em 2012-05-02 20:53:44

Siempre tan original,eres único en este tipo de fotos y el resultado es magnífico.
Saludos.

13
M
Manu
em 2012-05-02 21:22:48

Ainda bem que já jantei, mas nunca me lembraria de fotografar o grão antes de o cozinhar, só tu para te lembrares destes acepipes fotográficos!

14
T
Tânia
em 2012-05-02 23:38:21

Excelente trabalho! Ótima luz e cores!

15
M
Mfc
em 2012-05-02 23:50:40

Mais uma excelente macro!!

16
H
Helena Prata
em 2012-05-03 00:30:03

Sem dúvida ficou uma bela macro, good work ;-)

17
A
Alex
em 2012-05-03 02:31:19

sopinha disto, é maravihoso! esta fotografia dá vontade de ser ervilha :D é daquelas como só tu sabes fazer... focagem perfeita, luz e contexto adequados... enquadradamento dinâmico...

à la REmus... sem dúvida...

18
A
Ana Lúcia
em 2012-05-05 01:36:56

Se o Pingo Doce te descobre!!!! ;)
Excelente. Luz e cor fabulosas.

19
A
Aa
em 2012-05-05 17:16:27

E aqui está mais uma daquelas fotos caseiras à Remus! Excelente resultado!!!:)

20
I
Iris
em 2012-05-06 23:13:27

hum... deslizante... como creme de ervilha... :-)

21
R
Remus
em 2012-05-08 14:02:07

Muito obrigado pelos vossos comentários.

Willem, Céline and Yz: Thanks.
Sandra Rocha: És muito chique, para não gostar de ervilhas. ;-)
Ana Lúcia: Será que me daria 50% de desconto? :-P

22
R
Roadrunner
em 2012-05-08 22:04:51

Esta foto traz-me recordações de infância, do tempo em que ia à cozinha "roubar" ervilhas, enquanto a minha mãe cozinhava, e as comia cruas.

Saudações!

23
H
Hellag
em 2012-05-17 15:00:06

ah, agora vim aqui por causa das ervilhas...escolhas...e porque nunca disse que gosto deste formato de blog...então os nossos "retratos" são magnificos :)...até que gosto do meu

24
D
Domlortha
em 2012-05-19 12:36:03

What a beautiful picture! Brilliant focus and gorgeous still life! Congrats!!
Have a nice day.

25
J
Janita
em 2017-11-26 14:41:54

"Mãe?- O que é o almoço"?- Perguntava eu...há mais de meio século atrás.
"Ervilhas comidas à colher"...Em vez do Óóóó...desconsolado, que me era habitual, ia logo a correr, pois sabia que me esperava uma pratada de ervilhas estufadas com ovos escalfados e muito molho, prontas a ser consumidas à colherada.... Adorava, e adoro! :)
Naquela altura, havia também sobre a mesa da cozinha, uma cestinha de pão, ainda morno, cozido no forno de lenha, colectivo, que pertencia ao meu tio António e uma malga de azeitonas retalhadas. Tudo feito em casa. Desde a conserva das azeitonas, até ao panito amassado e tendido, pelas mãos de minha Mãe.

Ah, Remusinho, agora deixou-me a lacrimejar de saudade...e tudo por mor de uma vagem de ervilhas... :)