Bolo de Cenoura
Triturem no triturador ou no liquidificador, 300g de cenouras cruas com as gemas de 4 ovos, uma chávena de chá de óleo ou de manteiga e até 8 colheres de sopa de açúcar (depende do vosso gosto pessoal). Após esses ingredientes estarem numa pasta cremosa, misturem com um garfo, 2 chávenas de chá de farinha. No final, envolvem as claras batidas em castelo.
Podem levar a massa ao forno numa forma previamente untada com manteiga, ou então fazer pequenos queques.
Polvilhar com coco ralado é opcional, mas canela também é uma boa alternativa.
Bom apetite! :-) Informação técnica
Fotografia N.º: 1348
Publicação: 2011-05-25
Grupo: Comestíveis
Câmara: NIKON D90
Abertura: f 5.6
Distância focal: 200 mm (35mm equiv.: 300 mm)
Velocidade do obturador: 1/10 sec
Flash: Não Disparado Mais fotografias
Ficou apetecível! :) Foste tu que fizeste? :P :))
Estou convencido. Venha de lá essa maravilha!
Saudações do Roadrunner!
Comia agora uns dois ou três! ;)
Les détails sont superbes.Une très belle maîtrise de la lumière tout particulièrment sur les hautes lumières. A croquer... ;-)
Não há dúvida que os olhos também comem...que aspecto delicioso...a fotografia está excelente e... agora fiquei com água na boca;)...
1 beijo
Beautiful exposed photo with a good composition
Acabei de almoçar, faltou a sobremesa, contento-me com o olhar.
Uma foto de fazer crescer água na boca:)))
queres-nos convencer que foste tu que o fizeste, mas acho que o compraste no mesmo sítio do pastel de nata ;)
como sempre, um mestre (não da culinária) neste tipo de fotografia.
Era já uma dentada valente!
Já marchava com um chazinho dos Açores que tenho ali...
A foto está gira, mas completada pela receita meu caro! Ui, vai ser uma delicia =)
Abraço
Tem bom aspecto mas isso não se faz rapaz, agora ficou-me a apetecer e não vou por-me a fazer o bolo à meia-noite e meia :)
Acho que se tivesses capturado o bolo por inteiro e usando a regra dos terços resultava ainda melhor. No entanto está com uma cor e textura muito boa
Ao contrário do Fábio, eu cá acho que resultou muito bem o enquadramento e a profundidade de campo.
Hmmmmm! When I was in Lisbon, I eated some great portuguese pasticeries. This picture reminds me this good time!
Have a nice day.
Mmmm! Looks yummy, especially coconut? on top of it. Nicely taken cake photo.
Momentos de beleza. Um dia podias mostrar( publicar ) esse teu estudio. Adoro essa tuas fotos.
Bom fim de semana
yummy!
Acho que é o bolo que eu faço :D
E fica uma delicia.
Bjs
um high-key.... gosto da composição... das linhas curvas criadas...
Estou muito agradecido pelos vossos comentários.
Helder Ferreira: Achas que sim? :-)
Rue Du Lavoir: Merci!
Willem, yz and Zus: Thanks!
ruimnm: Convencer? Eu? Não... Mas descobriste a carapuça. :-)
Fábio Martins: Moral da história: Não se deve andar a ver fotografias depois da meia-noite. :-)
DomLortha: Portuguese pastry and sweet desserts are excellent. :-) Merci!
Joao Reis: O pessoal ia ficar desiludido. :-)
Sandra Rocha: Se fazes... não queres partilhar?
Dá mesmo vontade de comer ;-)