100g de açúcar
90g de manteiga
1 ovo
200g de farinha de trigo
170g de chocolate
1 colher de sopa de leite - pode ser preciso mais, depende do tipo de farinha utilizado.
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 175ºC.
Partir o chocolate em pequenos pedaços.
Bater a manteiga com o açúcar e o ovo até obter um creme totalmente homogéneo..
Adicionar o leite e a farinha assim como os pedaços de chocolate.
Forrar tabuleiros com uma folha de alumínio ou papel vegetal para bolos.
Com uma colher ou saco de pasteleiro, ir colocando pedaços da massa em cima dos tabuleiros a alguma distância, 3 a 5cm entre si.
Levar ao forno aproximadamente 20 minutos ou até dourarem.
Deixar arrefecer completamente e comer.
Alternativa:
Comprar bolachas de pacote, abrir o pacote e comer. Informação técnica
Fotografia N.º: 1997
Publicação: 2013-10-06
Grupo: Comestíveis
Câmara: KODAK DX6490
Abertura: f 2.8
Distância focal: 6.3 mm (35mm equiv.: 36 mm)
Velocidade do obturador: 1/30 sec
Flash: Não Disparado Mais fotografias
Attractive focus and as always tasty photographed, bon appetit.
Com um chá..."marchavam"!!!
Não vou fazê-las...prefiro comprar!!!
Gostei imenso da foto!
Beijinhos.
Nice photo!
Eu sou das que opto pela segunda opção :P doçaria não é comigo, mas curiosamente são estas que eu compro com mais frequência e hoje não tenho nenhuma em casa, de maneira que fiquei aqui a salivar a olhar para estas que foram muito bem fotografadas
Isto não se faz. Eu sou a gulosa-mor e a esta hora não dá jeito nenhum ir atacar a cozinha.
A fotografia está excelente, como sempre.
Um abraço.
Bom, já nem preciso dizer que quando vieres ao Brasil, vais ter que trazer na bagagem uma boa quantidade das tais bolachas rsrsr
Mais uma bela imagem.
Abraço
Excelente fotografia....
Um abraço
Uma palavra... apetitosas!
Comprar bolachas de pacote, abrir o pacote e comer, assim é mais fácil. Prefiro a foto do que a receita. Abraço
mmmm .... cookies!!!!!
Quero!!!
Com pepitas, sem pepitas, redondas quadradas, octagonais, marcha tudo. Sim, eu sou uma cookie monster!!
Imagino que aquela migalha seja para partilhar connosco, já que as bolachas há muito que as deves ter comido.
Uma foto bem apetitosa Remus.
douradinhas com gotas de chocolate! uma tentação.
Acho que a alternativa é bem mais simples :-D gostei da foto, uma foto de estúdio com a luz bem controlada, bom ponto de focagem e nível de detalhe adequado. Estão muito apetitosas :-D
Costumo comprar triturar juntar uma noz de manteiga derretida, um pouco de café amargo e depois forro uma forma de abrir com papel vegetal e moldo-a com esta base, depois, levo ao frigorifico durante uns minutos e...
é só seguir a receita do queijo Philadélfia, dobrando as quantidades e acrescentando limão. Verte-se o preparado sobre a bolacha e a cobertura fica a gosto. Deve ser servido bem frio.
Quanto à bolacha da foto?
Parece-me perfeita demais para ir ao forno às colheradas :-)
Mas querem ver que afinal tenho um concorrente à altura às minhas "home made chocolate chip cookies"? Não obstante, gosto do ponto de focagem. Não é para menos que se diz que "no meio está a virtude" ou então a bolacha com mais pepitas.
Uma pessoa vem aqui e vê fotos destas???
Não pode ser!!!!
Excelente
Bem, bem, bem... e quantas sobraram??? :(
Também quero!
Grande e deliciosa foto de um dos prazeres da vida - pepitas de chocolate.
Tu não andas a dar a receita destas bolachas que eu desgraço-me...sofro do pecado da gula por tudo o que tenha chocolate. Têm um aspecto delicioso, mnham...
1 beijinho
Alternativa:
Comprar bolachas de pacote, abrir o pacote e comer
e acompanhar com café fresquinho!
Muito boa (deliciosa) foto!
Muito obrigado pelos vossos comentários.
Willem: Thank you.
Roléro-t: Merci.
Jéfferson Cezimbra: Mas a receita já está aí. É só fazer... :-P
Questiuncas: Há muito... há muito que já se foram. :-)
Dida: Bem... essa receita é melhor que a minha. :-P
Kaipiroska: Fica a dúvida no ar... :-P
Ana Lúcia: Como é lógico, não sobrou nenhuma! ;-)
Ui ui ui!...
isto com um chazinho agora, caía mto bem...