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O que é pior: Chegar ao fundo do poço ou continuar a cair?

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#Edible

O pão é uma excelente fonte de hidratos de carbono complexos, proteínas, fibras e vitaminas do complexo B. Pelo que pode fazer parte de uma alimentação saudável, quando consumido de forma consciente e com moderação.

Mas por outro lado, quais são as escolhas mais saudáveis para colocar no pão? Se for para escolher entre vários tipos de fiambre, queijos, manteiga e doces, quais são os melhores?
Sem grandes surpresas, é importante escolher as opções que possuem menos gorduras, açucares e sal.
Em relação aos produtos de charcutaria, devemos optar pelo fiambre de aves, já que usualmente estes tipos de fiambre têm menores quantidades de gordura e de sal.
Em relação aos queijos, devemos optar pelos queijos com menores quantidades de gordura, como os magros ou meio gordos.
Quanto aos doces e outros produtos açucarados, estes são ricos em açúcares de absorção rápida, provenientes dos frutos (frutose) mas também do açúcar adicionado. Por isso devemos preferir os produtos sem açúcar adicionado.
As manteigas e cremes vegetais são produtos naturalmente ricos em gordura. Contudo, os cremes vegetais têm gorduras de origem vegetal que são benéficas para a nossa saúde, para além do seu menor teor de sal.

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  Informação técnica

Fotografia N.º: 3526
Publicação: 2019-04-12
Grupo: Comestíveis
Câmara: NIKON D90
Abertura: f 5.6
Distância focal: 200 mm
Velocidade do obturador: 1/10 sec
Flash: Não Disparado

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  Comentários

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01
Gravatar Maria Antonieta
em 2019-04-12 23:44:26

Como toda a alentejana que se preza, adoro pão.
Hoje, comprei um frasco de compota de tomate, para dar descanso à manteiga, no meu pequeno-almoço. :)
Gostei da fotografia, aguçou-me o apetite
Essas torradas de pão de forma têm excelente aspecto. O doce é de quê? ;)

Bom fim de semana, Remus.

02
Gravatar Ana Lúcia
em 2019-04-13 08:51:47

Um fotografia deliciosa :)
Uma questão! Por que razão colocaste a foto na vertical? Aquele espaço todo em branco... não sei... Diz lá tu. :)

03
Gravatar Oldshutterhand
em 2019-04-13 13:27:53

Appetising

04
Gravatar Steven
em 2019-04-13 15:02:24

Sounds like any addition would suffice here!

05
Gravatar Dida
em 2019-04-13 15:47:29

Meter?
Barrar?
Adicionar?

Quando a fome aperta é bom de qualquer forma e feitio.
Com sementes, com frutos, com tudo.
Até com tablete de chocolate, daquelas fininhas.
Procuro resistir a comprar. Porque como em tudo na nossa vida...
Depois de começar (a comer) o difícil é parar.

Uma torrada vai sempre bem. Mas não sou fã dela "besuntada" de manteiga. Não há necessidade.
Tento não colocar compotas e queijos.
Não aprecio propriamente fiambres.

Quanto à foto, a opção de aproximar o objeto obriga-nos a divagar sobre a mensagem. ;-)

06
Gravatar Manu
em 2019-04-13 17:23:40

Uma tentação não barrar uma torradinha com manteiga, é o que me sabe melhor, mas para que as gordurinhas não se alojem em sítios indesejáveis, tenho optado por compotas com pouco açúcar. 😏
Gostei desta barradela que me abriu o apetite.🙂

07
Gravatar Willem
em 2019-04-13 17:48:46

A tasty photo presentation with a fantastic depth of field.

08
Gravatar Alex
em 2019-04-15 17:12:27

mas que belíssima informação... muito obrigada. eu cá gosto com manteiga, ou com cremes para barrar muito calóricos... :)