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Zeaxantina, betacaroteno e luteína Anterior Seguinte

Zeaxantina, betacaroteno e luteína

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#Edible

Quantas vezes já ouvimos dizer que comer cenouras faz bem aos olhos? Quando eu era um ser pequeno, jovem e angelical, ouvia isso muitas vezes.
Mas o motivo para dizerem isso, é que as cenouras são ricas em betacaroteno, composto que nosso organismo transforma em vitamina A, que nos protege contra a degeneração da visão.

E porque é que estou aqui a falar em cenouras, quando na fotografia está uma abóbora?
Porque as abóbora deste tipo, amarelas ou alaranjadas, também são ricas no tal betacaroteno. Além disso, possuem outros componentes como a luteína e a zeaxantina, que ajudam a prevenir que o cristalino (lente natural do olho) fique opaco, além dos antioxidantes, que protegem os olhos dos danos celulares.

Se não incluem abóbora na vossa dieta, talvez esteja na altura de o reconsiderarem...

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  Informação técnica

Fotografia N.º: 3979
Publicação: 2020-10-04
Grupo: Comestíveis
Câmara: KODAK DX6490
Abertura: f 6.3
Distância focal: 26.4 mm
Velocidade do obturador: 1/1000 sec
Flash: Não Disparado

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  Comentários

Existem 11 pontos de vista. Quem será o próximo?
JAMSAJWALRO
01
J
João Menéres
em 2020-10-04 19:16:27

O que eu sempre ouvi dizer é que as cenouras punham os olhos bonitos.
De abóbora gosto eu!
Saia uma sopa de abóbora para esta mesa!

02
A
Ana Lúcia
em 2020-10-04 20:12:58

Fiz compota de abóbora!!! Adoro :)
Também adoro a tua fotografia ;) que abóbora fotogénica e perfeitinha.

03
M
Manu
em 2020-10-04 21:02:14

Faz parte da minha alimentação e não há sopa que não a leve.
A foto ficou perfeita. 😊

04
S
Steven
em 2020-10-05 02:16:44

A perfect specimen that helps with convincing! We always have pumpkin or pumpkin puree around somewhere.

05
A
Alfacinha
em 2020-10-05 10:28:13

Gosto muito da sopa de abóbora ,porém ptreciso de óculos.
Abraço

06
J
Janita
em 2020-10-05 17:21:40

Uma abóbora tão bonita e perfeitinha até faz dó pensar em meter-lhe a faca ou atirar ao chão para a partir.
Guarde-a a servir de centro de mesa em cima de uma travessa redonda de loiça Vista Alegre... Que beleza, em cor e forma... :)

Ou então, ofereça-ma. :P

07
W
Willem
em 2020-10-05 17:49:36

A excellent photo presentation Remus.

08
A
Alex
em 2020-10-07 15:57:21

mas que sábio tu és.. mais uma vez obrigada pelas dicas e informações... a imagem, faz completamente juz às palavras.. documenta-as mto bem

09
L
Lis
em 2020-10-07 23:37:25

Uma lindeza essa abóbora!
_eu amo de qualquer jeito doce ou salgada.
com todos esses ina e eno ainda mas feliz eu fico. rs

10
R
Roadrunner
em 2020-10-09 19:25:27

Com tantas tinas e tenos e teínas até se fica baralhado. O melhor é comer tudo com conta, peso e medida, porque o que faz bem a uma coisa também faz mal a outra. 🤯

11
O
Omid
em 2020-10-10 20:14:19

such beautiful frame, colors & lights!
Lovely!