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Trufas

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#Edible

A trufa, mas realmente a verdadeira trufa, é um tipo de fungo comestível do grupo dos ascomicetos.
A dificuldade em encontrar este fungo e o facto de não ser abundante, faz com o que seu preço seja elevado, sendo um dos ingredientes mais caros do mundo.
Os tipos de trufas mais consumidas são conhecidas como trufa negra e trufa branca. A trufa negra dizem que possui um sabor com notas a avelã. A trufa branca é mais rara e por isso mais cara.

Já as trufas de chocolate são uma criação do marketing. Recebeu este nome em analogia à trufa, devido ao seu tamanho, cor e pelo facto de que ao ser recolhido vir envolto em terra, assim como a trufa de chocolate é envolta em cacau em pó.

#Flinpo #Chocolate

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  Informação técnica

Fotografia N.º: 4027
Publicação: 2020-12-06
Grupo: Comestíveis
Câmara: NIKON D90
Abertura: f 8
Distância focal: 90 mm
Velocidade do obturador: 8 sec
Flash: Não Disparado

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  Comentários

Existem 8 pontos de vista. Quem será o próximo?
SMAWJLOR
01
S
Steven
em 2020-12-07 03:10:46

I'll never forget learning about truffles and how dogs have been used to search these fungi out. Great composition with the light painting effect.

02
M
Manu
em 2020-12-07 11:07:00

Acho que nunca comi. :P
A luz e o destaque das trufas ficaram muito bem.

03
A
Ana Lúcia
em 2020-12-07 15:37:35

Adoro cogumelos e certamente iria apreciar as trufas... mas nunca as vi sequer. As de chocolate também são bem vindas ;) Adorei a tua interpretação do tema chocolate no Flinpo.

04
W
Willem
em 2020-12-07 16:57:46

Yes they are tasty, tastefully presented photographically.

05
J
Janita
em 2020-12-07 19:01:47

Nunca comi! Não sei se gostaria dessas trufas, embora adore cogumelos, detesto o gosto a terra... :P

06
L
Lis
em 2020-12-07 23:38:58

Só conheço as de chocolate e aprecio muiiiito!
Bom saber sobre elas, confesso que tinha esquecido que existia outra trufa que não fosse as de chocolate rsrs e como elas fazem parte das espécies de fungos _certo que não comeria.
E gostei da citação acima_ caiu como luva _ sou a perfeita ignorante em várias áreas., inclusive da fotografia. rsrs
abraço, Remus

07
O
Omid
em 2020-12-11 20:02:38

Mmm...! :)
Amazing & lovely.

08
R
Remus
em 2021-01-25 19:57:03

Obrigado por terem vindo ver estas trufas e por terem deixado os vossos comentários.

Steven, Willem and Omid: Thank you.