O saleiro e o pimenteiro de mesa formam uma das parcerias culinárias mais conhecidas. Estão sempre juntos, mas cada um com a sua personalidade bem definida.

O saleiro é o mais popular. O sal é essencial à vida humana, foi usado como moeda na Antiguidade e até deu origem à palavra «salário». Ou seja, sem ele não havia comida... nem ordenado.

Já o pimenteiro entrou mais tarde na história, mas com estilo. A pimenta-preta, durante séculos, foi tão valiosa que motivou rotas comerciais, expedições marítimas e algumas discussões históricas bastante acaloradas. Hoje, depois de atravessar oceanos e impérios, acabou promovida a residente fixa ao lado do sal.

Fisicamente, costumam ser quase gémeos: mesmos frascos, mesmos tamanhos, furos semelhantes. O que já causou inúmeros acidentes gastronómicos quando alguém os confunde.

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