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Zeaxantina, betacaroteno e luteína Anterior Seguinte

Zeaxantina, betacaroteno e luteína

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  Comestíveis Edibles    Kodak DX6490  

Quantas vezes já ouvimos dizer que comer cenouras faz bem aos olhos? Quando eu era um ser pequeno, jovem e angelical, ouvia isso muitas vezes.
Mas o motivo para dizerem isso, é que as cenouras são ricas em betacaroteno, composto que nosso organismo transforma em vitamina A, que nos protege contra a degeneração da visão.

E porque é que estou aqui a falar em cenouras, quando na fotografia está uma abóbora?
Porque as abóbora deste tipo, amarelas ou alaranjadas, também são ricas no tal betacaroteno. Além disso, possuem outros componentes como a luteína e a zeaxantina, que ajudam a prevenir que o cristalino (lente natural do olho) fique opaco, além dos antioxidantes, que protegem os olhos dos danos celulares.

Se não incluem abóbora na vossa dieta, talvez esteja na altura de o reconsiderarem...

  Informação técnica

Fotografia N.º: 3979

Publicado em: 2020-10-04

Grupo: Comestíveis #Edible

 Câmera: Kodak DX6490

 Abertura: f 6.3

 Distância focal: 26.4 mm (35mm equiv.: 157 mm)

 Velocidade do obturador: 1/1000 sec

 Flash: Não Disparado No flash

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  Comentários

Existem 14 pontos de vista. Quem será o próximo?
01
J
João Menéres
em 2020-10-04 19:16

O que eu sempre ouvi dizer é que as cenouras punham os olhos bonitos.
De abóbora gosto eu!
Saia uma sopa de abóbora para esta mesa!

02
A
Ana Lúcia
em 2020-10-04 20:12

Fiz compota de abóbora!!! Adoro :)
Também adoro a tua fotografia ;) que abóbora fotogénica e perfeitinha.

03
M
Manu
em 2020-10-04 21:02

Faz parte da minha alimentação e não há sopa que não a leve.
A foto ficou perfeita. 😊

04
S
Steven
em 2020-10-05 02:16

A perfect specimen that helps with convincing! We always have pumpkin or pumpkin puree around somewhere.

05
A
Alfacinha
em 2020-10-05 10:28

Gosto muito da sopa de abóbora ,porém ptreciso de óculos.
Abraço

06
J
Janita
em 2020-10-05 17:21

Uma abóbora tão bonita e perfeitinha até faz dó pensar em meter-lhe a faca ou atirar ao chão para a partir.
Guarde-a a servir de centro de mesa em cima de uma travessa redonda de loiça Vista Alegre... Que beleza, em cor e forma... :)

Ou então, ofereça-ma. :P

07
W
Willem
em 2020-10-05 17:49

A excellent photo presentation Remus.

08
A
Alex
em 2020-10-07 15:57

mas que sábio tu és.. mais uma vez obrigada pelas dicas e informações... a imagem, faz completamente juz às palavras.. documenta-as mto bem

09
L
Lis
em 2020-10-07 23:37

Uma lindeza essa abóbora!
_eu amo de qualquer jeito doce ou salgada.
com todos esses ina e eno ainda mas feliz eu fico. rs

10
R
Roadrunner
em 2020-10-09 19:25

Com tantas tinas e tenos e teínas até se fica baralhado. O melhor é comer tudo com conta, peso e medida, porque o que faz bem a uma coisa também faz mal a outra. 🤯

11
O
Omid
em 2020-10-10 20:14

such beautiful frame, colors & lights!
Lovely!

12
R
Remus
em 2020-11-20 19:16

Obrigado pelas vossas visitas e palavras.

Manu: Espero que haja, porque estar a comer sempre o mesmo, também não será muito saudável. :-P
Steven, Willem and Omid: Thank you.
Alfacinha: É caso para dizer que as propriedades ajudam... Mas não fazem milagres. :-P
Janita: Esta abóbora era de decoração, das pequeninas. Cabia na palma da mão. ;-)
Roadrunner: Ora nem mais... ;-)

13
J
Janita
em 2020-11-21 16:11

... na palma da mão do Remus?... Custa a crer!
Afinal, oferece-ma ou não?

14
R
Remus
em 2020-11-25 20:58

Janita: Ela já não existe, pelo que já não existe nada a oferecer.