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O homem que não comete erros geralmente não faz nada.

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Queque de noz

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#Edible

Ingredientes:
  • 150g de farinha
  • 100g de manteiga
  • 100g de açúcar
  • 2 ovos
  • 50ml de leite
  • 1 c. sobremesa de fermento
  • raspa de 1 limão
  • 100g miolo de noz + alguns bocados para decorar

Preparação:
Pré-aquecer o forno nos 180 graus.
Bater a manteiga com o açúcar, até a mistura ficar cremosa e consistente.
Juntar as raspas de limão e adicionar os ovos, que devem ser adicionados um de cada vez, batendo sempre que se adiciona um ovo. Depois dos ovos, juntamos o leite e devemos mexer tudo muito bem.
Triturar as nozes e envolve-las na farinha e fermento. Juntar (não bater) esta mistura ao preparado anterior.
Dispor a massa em formas para queques (dependendo do tipo formas, poderá ser necessário untar as formas com manteiga ou algo do género) ou em formas de papel.
No final, colocar por cima de cada queque, bocadinhos de nozes para decorar.
Levar ao forno e deixar cozer durante mais ou menos 20 minutos.

Et voilà! C'est magnifique! :-P

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  Informação técnica

Fotografia N.º: 3086
Publicação: 2017-09-10
Grupo: Comestíveis
Câmara: NIKON D90
Abertura: f 2.5
Distância focal: 50 mm
Velocidade do obturador: 1/30 sec
Flash: Não Disparado

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  Comentários

Existem 11 pontos de vista. Quem será o próximo?
CJPWSEEADAR
01
C
Chica
em 2017-09-10 10:42:51

Hmmmmm.... Delícia! Linda foto! abraços, chica

02
J
João Menéres
em 2017-09-10 10:52:13

Preferia que tivesse dado maior destaque ao queque e menos ao fundo...

03
P
Paulo Pereira
em 2017-09-10 13:39:59

Tentação!

04
W
Willem
em 2017-09-10 15:49:34

A tasty photo presentation.

05
S
Steven
em 2017-09-10 17:07:14

Looks absolutely delish!!

06
E
Elisa Fardilha
em 2017-09-10 18:42:08

Vou fazer um chá e levo o queque comigo.

Amei a foto... belíssima e "apetitosa".

Beijinhos.

07
E
Existe Um Olhar
em 2017-09-10 21:37:58

Eh lá agora temos o Remus a cozinhar?!
Fiquei a babar com este docinho, mas mesmo com receita não me convence a meter as mãos na massa :P Prefiro ver mais uma bela foto.
E não me sai da cabeça esta canção

:) :)

08
A
Ana Lúcia
em 2017-09-11 14:33:06

Para acompanhar com um delicioso chá? :) Muito obrigada.

09
D
Dida
em 2017-09-11 18:56:27

Adoro. Simples e satisfaz. A mim!
Saia mais uma fornada que esta já acabou, com certeza.
Apetecível a foto.

10
A
Alex
em 2017-10-07 23:32:23

que maravilha... já marchava!

11
R
Remus
em 2017-10-10 19:47:59

Muito obrigado pelos comentários e presença assídua.

Willem and Willem: Thank you.
Existe Um Olhar: Sou mesmo um autêntico mestre da culinária. Sem dúvida. :-P
Ana Lúcia: Pode ser. Fica à vontade do freguês! :-D